Весь прайс-лист

Куриный рулет, говядина копченая, грудинка, буженина, колбаса с / к, сало соленое, горчица

Тающий во рту

Толченая фасоль с чесноком, зеленью и маринованным перцем.

Отличная закуска к любому столу

Чанах, сулугуни, копченый сулугуни, сыр нити

Свекла, фасоль, шпинат, орехи и специи

Обжаренные рулетики из баклажан, фаршированные сыром и зеленью, грецких орехом и чесноком

Помидор зеленый / красный*, капуста по грузински / квашеная*, огурец, цицак, чеснок*, баклажан острый / слива*. * - овощи по сезону

Отварные свиные маринованные ножки с чесноком

Пряное филе сельди с / с, сдобренное душистым маслом

Свежие томаты, огурцы, перец болгарский, лук, чесноу, зелень

Ломтики слабосоленой форели, масляной рыбы и копченого тунца

Пирамида из: свинины, индейки, печени говяжьей, люля - кебабы из курицы, баранины, говядины; подается с запеченным картофелем, овощами и шампиньонами

Пирамида из: свинины, индейки, телятины, баранины, филе индейки; подается с запеченным картофелем, овощами и шампиньонами

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Весовое блюдо

Сулугуни и брынза

с сыром сулугуни

Сулугуни, брынза и яйцо

с сулугуни

с сыром и зеленью

Ржаная / Белая

Ржаная / Белая

Шоти, тонкой лаваш, булочки в асс

лепешка из бездрожжевого теста с мясной начинкой

с сыром и зеленью

Жареные свиные ребрышки. Подаются с картофелем беби и аджикой

Рёбрышки тушёные в сливочном соусе с луком, баклажаном, болгарским перцем и томатами. Подаётся на сковородке с картофелем и цицаком

Сочное мясо тушеное с луком, перцем, томатами и зеленью

Подается с жареным картофелем

с белыми грибами, шампиньонами - подаются с кашей булгур

Свинина жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком

Курица жареная с картофелем, морковью, сладким перцем и луком

Телятина жареная с грибами, картофелем, морковью, сладким перцем и луком

Картофель, томаты, лук, морковь, перец болгарский, зелень, чеснок.

Жареные бараньи потрошки с луком

Подается с картофелем, болгарским перцем гриль и соусом Чкмерули

Подаются с картофелем по деревенски

подается с картофельным пюре

Запеченая телятина в сливках с томатами, сладким перцем и сыром

(возможный вес блюда 800 - 1000г) | Запечённая в ароматных травах, подаётся с соусом Нар - Шараб. Рекомендуется на две персоны. Время приготовления блюда не менее 30 минут

Запеченный баклажан с мясом (свинина / говядина) под сырной корочкой

Кунжутная карамелизированная корзиночка с мороженым, ягодами и топпингом

Национальные сладости

подается с мороженым

Корзиночки из тонкого слоеного теста с мороженым, ягодами и топпингом

подается с мороженым

Национальные сладости

Креветки, отварной картофель, яйцо, соленый огурец, морковь, зеленый горошек – заправляется соусом «Ворчестер», майонезом

Карамелизированные баклажаны, томаты, микс салат, сливочный сыр, соус "Сладкий чили", оливковое масло

Телятина, язык, томаты, микс салата. картофель, редис, дижонская горчица, соус сладкий "ЧИЛИ"

Огурец, томаты, микс салат, сыр фета, маслины, оливки. Заправка на Ваш выбор соевая или бальзамик

Креветки обжаренные, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

Семга слабо - соленая, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

Жареные хвосты креветок, томаты, микс салата, авокадо, сыр пармезан, вяленые томаты, масло оливковое

Нежный язык, телятина, куриное филе, грибы маринованные, сыр, майонез, орех

Куриная грудка, микс салат, томаты, сухарики, соус "Цезарь"

Томаты, огурец, сладкий перец, лук, заправка на выбор

Томаты, огурец, сладкий перец, красный лук, орех грецкий, зерна граната. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Баранина, приготовленная в казане; подается с обжаренным картофелем до золотистой корочки. Готовится по предварительному заказу

Хрустящие хвосты тигровых креветок; подаются с соусом

Язык говяжий, филе куриное, томаты, чеснок, сыр и майонез

Куриная мякоть и шампиньоны запечённые с сыром

подаются с тушеными овощами в сливках и картофельным пюре

Куриные потрашки с орехами и специями

Нежное филе индейки с шампиньонами в соусе дениглас. Подаётся с птитим

Телятина, томаты, болгарский перец, морковь, картофель, лук, бульон

национальный куриный суп с яйцом и кинзой

С языком, говядиной х / к, грудинка, буженина

Суп из семги

Баранина на кости, томаты, картофель, болгарский перец, зелень

Подается с пирожочком

С зеленью

Сметана, майонез, чеснок, зелень, соленый огурец

Душистый, кисло - острый соус хорош с любым мясом

Томатный соус с зеленью и чесноком

Запечённые со сливочно - чесночным соусом

Хвосты тигровых креветок в сливочном соусе

Подаётся с ягодным соусом

Филе запечённое с овощами (перец болгарский, цукини, стручковая фасоль) в хрустящем конверте

Филе запеченное с томатами, белым соусом и сыром пармезан

Подается с хрустящими луковыми кольцами и сливочным соусом. Весовое блюдо

подаются с картофельным пюре

Перец сладкий, цветная капуста, брокколи, лук порей, чеснок

лодочка с сыром (сулугуни, брынза), сливками и шпинатом

тонкое тесто с начинкой из сулугуни и брынзы, с добавлением ароматного яблока и меда

хачапури по - мегрельски / с мясом / с сыром и зеленью / по - аджарски / пеновани

Вареные / жареные на выбор

Вареные / жареные на выбор

Запеченые